삼덕동 맛집 파스타 맛집 분위기 맛집 가식 Gasik

 

대구 삼덕동 가식 Gasik
파스타 맛집 · 분위기 맛집

대구 중구 달구벌대로445길 44-22

매일 1부 11:30 - 15:00 / 2부 17:00 - 21:30 
브레이크 타임 15:30 - 17:00  월요일 휴무

 

 

양식집에서도 하우스 와인이 있는 집은 유난히 좋더라고요. 와인을 잘 알지 못하지만 달달한 디저트에 아메리카노가 입가심이 되듯이 조금은 느끼할법한 양식 메뉴에 와인 한잔이 딱 그런 뉘앙스거든요. 대구 삼덕동 가식은 와인은 물론 1부는 브런치, 2부는 파스타 메뉴에 집중되어 즐길 수 있습니다. 분위기 좋은 멋진 식사 하시고 싶은 분들께 대구 삼덕동 가식 추천드릴게요:-)

 

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가식 가게 외관

올해 3월부터 리뉴얼되어 더욱더 감각적인 인테리어와 더 업그레이드된 식사를 즐길 수 있습니다. 삼덕동 가식은 제가 정말 예전부터 가보고 싶었는 데 드디어 와보네요. 리뉴얼된지도 모르고 왔는 데 인테리어에 정말 반했습니다....🌹

 

가식 매장 내부

테이블은 4개 정도 마련되어 있고 바 테이블도 있습니다. 테이블 수가 좀 적어서 예약 꼭 하고 가셔야 할 것같아요. 저는 나름 일찍... 가기도 했고 그리고 비가 거의 폭우 수준으로 온 날이라서 사람이 생각보다 없더라고요. 아무튼 편하게 식사하시려면 예약되는 곳은 예약 필수인 거 아시죠? ☺️

 

가식 와인 진열대

눈부신 LED 진열대에 가지런히 놓여 있는 와인 인테리어가 정말... 👍 기가막히더라고요. 감각적인 인테리어에 일단 별 다섯 개...

와인 진열대가 있는 공간에 테이블이 하나 있어서 대화하기 편하게 이 테이블에서 식사를 했습니다.

 

메뉴판 사진을 찍는다는 게..ㅎ(블로거의 길이 쉽지 않네요^^ㅠ)

메뉴는 1부(브런치 위주) / 2부(파스타 위주) 메뉴가 조금 다른데요. 하우스 와인은 한잔당 9.000원 정도. 1부는 깔끔하게 즐길 수 있는 내추럴 와인, 2부는 보통 가장 많이 즐기는 컨벤션 와인으로 즐길 수 있습니다.

 

저는 Day 파스타(날마다 파스타 메뉴가 이날은 새우 투움바 파스타였습니다.)와 레드페퍼스테이크를 주문했습니다. 물론 하우스 와인도요ㅎㅎㅎ

 

**Day 파스타 17,000원 레드페퍼스테이크 32,000원 하우스 와인 9,000원

 

친절하게 메뉴 하나하나 설명을 해주시더라고요. 저는... 이 센스와 디테일이 왜 이렇게 좋을까요?ㅠ.ㅠ 메뉴 설명을 들으면 정말 정성스럽게 음식을 만드신 게 보여서 그게 더 느껴지나 봐요. 아무튼 이 날 하우스 와인도 설명을 그렇게 해주셨는 데 기억삭제..ㅎ

아로마향... 꽃향... 이런 거밖에 기억이 안 나네요. 아무튼 맛은 정말 좋았습니다. 낮에 마셔도 부담 없는 깔끔한 맛! 

 

 

 

메뉴 결정장애가 올 정도로... 너무 좋은 메뉴가 많아서요.... 고르고 골라 가장 시그니처 메뉴만 주문해보았어요. 새우 좋아하는 저로선 이 날 Day 파스타가 너무너무 마음에 들어서 행복..! 메뉴 플레이팅이 너무 이뻐서 그냥 마구마구 찍어도 사진이 잘 나오던...

 

개인적으로 파스타 정말 정말 맛있더군요...! 제가 또... 면이 칼국수 면처럼 넓은 면을 좋아하거든요. 게다가 너무 느끼하지 않고 아주 살짝 매콤한...? 그런 맛이라 그냥 순삭 해버렸어요. 그리고 빵도 정말 맛있더라고요. 양도 적당했고 정말 맛있는 파스타였어요.

 

비주얼 끝판왕 레드페퍼 스테이크입니다. 살치살 부위고 마늘쫑, 홀그레인 머스타드, 레몬허니 와사비와 곁들어 먹을 수 있습니다.

고기는 거의 미듐 레어 정도...? 딱 알맞은 굽기인 것 같아요. 스테이크와 취향에 맞게 마늘쫑, 소스들과 같이 먹으니 전체적으로 조화로워서인지 입이 즐겁더라고요. 특히 마늘쫑이 정말....묘한 향신료의 향이라고 할까요... 정확하게 정의를 못 내리겠지만 자극적인데 정말 맛있는! 그런 맛이더라고요. 또 레드 후추가 또... 참 맛있더라고요^^ 길게 적으면 뭐해요. 대충 맛있다는 말~

 

고기는 좀... 살짝 질기긴 하더라고요. 레어라 그런가... 제가 사실 미듐 좋아하거든요. 머 안심 아니고서야 살살 녹는 스테이크가 어딨겠어요~

 

여기 식당이 정말 감각은 물론... 센스가... 철철 전체적인 맛 조합이 정말 훌륭합니다. 거기에 와인까지... 정말 주기적으로 방문하고 싶은

 

왜 그럴 때 있잖아요... 좋은 식당 갔다 오면 뿌듯한 그런 느낌쓰 ☺️  여기 오시면 충분히 그 느낌 받을 실 거예요. 

 

낮에도 분위기가 있었는 데 밤에는 얼마나 더 분위기 있을지... 다음에는 저녁 2부 타임 예약하고 다시 방문해봐야겠어요 🥂

 

 

✔️ 인스타그램 https://www.instagram.com/gasik_testkitchen/