대구 호작질 송현점
Hojakjil
대구 송현동 카페 / 대구 에그타르트 맛집 / 대구 디저트 카페
거두절미하고 집 근처에 에그타르트 맛집이 있다고 해서 얼른 달려가보았습니다.
직접 포르투갈에서 배워온 진짜 포르투갈 에그타르트.
반죽부터 에그필링까지 모두 매장에서 직접 만듭니다.
에그타르트하면 역시 본고장인 포르투갈이죠. 사실 나타를 먹으러 그 나라에 간다라고 할 정도로 포르투갈=에그타르트는 공식 그 자체... 에그타르트는 항상 맛있는 것을 못 먹어봐서 그런지 저한테는 장벽이 조금 있는 디저트류입니다.. 조금만 부족해도 계란의 비린맛과.. 버터의 느끼함이 총체적으로 느낄 수 있는 디저트라^^ 잘 찾진 않더라고요.
그런데 이 집은 다릅니다! 이 집 타르트를 먹어보고 완전히 저의 편견을 깨트렸습니다!!!
* 매장이 골목에 있어 주차공간이 협소합니다. 가게 앞에 한 대 정도는 둘 공간이 있어요!
아기자기하고 깨끗한 인테리어의 카페입니다. 햇살이 쫘악 들어와 밝은 분위기의 매장이에요. 저는 평일에 가서 사람이 없었어요. 집 바로 앞에 있었으면 작업하거나 책 읽기 딱 좋은 카페인 듯합니다.
군데군데 에그타르트에 진심인 부분들이 구경하면서도 재미 한 스푼...!
에그타르트의 본고장인 포르투갈에 관한 여행책도 있어서 무척 좋았습니다. 먼가 포르투갈의 기운이 느껴진달까...(조금 과했나요^^)
사장님의 장인 정신이 물씬 풍기는 타르트 맛집, 호작질
오리지널은 물론이고 애플 시나몬, 옥수수, 치즈, 피자, 고구마 이렇게 다양한 종류가 있어서 타르트 전문점 같은 느낌이었습니다. 가격은 모두 2,500원으로 요즘 물가치고는 매우 저렴한 가격입니다. 쇼케이스 안에 있는 타르트들이 너무 다 먹음직스러워 보이네요.
친절하신 직원 분 덕에 기분이 좋아지는 방문이었습니다. 테이크아웃만 할 거라 타르트 4개와 아메리카노를 주문하고 나왔습니다.
저는 에그타르트 2개, 고구마타르트 1개, 애플 시나몬 1개 이렇게 주문했습니다.
귀여운 포장박스와 함께 상자에는 친절하게 더 맛있게 즐기는 방법이 적혀있습니다.(이런 디테일 너무 좋아요...)
일단 에그타르트는 정말 딱! 포르투갈식 에그타르트입니다. 바삭한 페스츄리와 커스터드 크림 같은 필링이 특징인 나타. 아직 원조를 먹어보진 못했지만 이런 맛이 아닌가 싶을 정도로 맛있었습니다..!! 페스츄리는 정말 바삭해서 먹기 좋았고, 특히 안에 있는 필링이 달달하면서도 많이 느끼하지 않은 딱 적당한 맛이었습니다. 같이 제공하는 시나몬 가루를 솔솔 뿌려먹으니 또 별미더라고요.
두 개 정도 먹으니 살짝 버터의 느끼한 맛이 느껴져서 꼭 아메리카노 수혈이 필요할 수 도 있습니다...
모든 디저트엔 아메는 필수니깐요!
그리고 애플시나몬과 고구마!
오리지널과 달리 색다른 맛의 타르트였습니다. 특히 애플시나몬은 특유의 사과의 상큼함과 시나몬의 향이 너무 잘 어울리더라고요. 오히려 애플시나몬 타르트 맛집이라고 할 정도로 딱 제 스타일이었습니다. 고구마도 달달하면서 페스츄리랑 이질감없이 너무 잘 어울렸고요.
저는 페스츄리 류(크로와상, 타르트, 뺑오쇼콜라 등등)를 너무너무 좋아해서 이 타르트도 정말 맛있게 먹었습니다! 전국으로 택배도 한다고 하니 참고해 주시고요. 직접 만들어볼 수 있는 원데이클래스도 진행합니다. 이렇게 오픈하기 쉽지 않은데 에그타르트에 대한 사장님의 사랑이 느껴지네요.
그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요:)
호작질 스마트 스토어
카페호작질 : 네이버쇼핑 스마트스토어
포르투갈에서 직접 배워온 나타(에그타르트), 디저트 카페 호작질입니다.
smartstore.naver.com
주소 I 대구 달서구 월배로68길 42
영업시간 I 09:30 - 19:00 (매주 일요일 / 매달 마지막 주 토요일 정기 휴무)
인스타그램 I @hojakjil.songhyeon
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