대구 교동 진짜 맛있는 파스타맛집 양식맛집 콜라비

 

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대구 교동 파스타 맛집 콜라비

kohlrabi

 

대구 시내 양식 추천 / 대구 교동 맛집 추천 / 대구 시청 맛집 추천

 

 

 

콜라비 식당 외관

 

맛에 집중! 그리고 친절함까지. 오래간만에 찾은 양식 맛집 콜라비

수많은 양식 맛집이 있지만 마음에 쏙 드는 양식집 찾기는 솔직히 힘든 법(웬만한 건 다 잘 먹는데 양식집만큼은 늘 한 번가고 끝인... 본인입니다.) 근데 이곳 대구 시청 근처 콜라비 양식집은 맛은 물론 깔끔한 인테리어와 사장님의 친절함까지 또 오고 싶게 만드는 집이랄까요. 그러면 말 다했죠. 

 

 

콜라비 식당 내부 인테리어

 

깔끔한 인테리어에 감각적인 센스가 돋보이는 이 곳. 점심시간에 오니 햇빛도 잘 들고 (늘 저의 블로그에 이야기 나오는 채광 이야기. 사진 찍는 것을 좋아하다 보니 언급을 안 할 수가 없네요.) 분위기도 좋으니 낮에 오나 밤에 오나 데이트 코스로 딱!

 

 

콜라비 메뉴판

 

두 명이서 운영하는 가게이다 보니 조리시간이 걸린다는 점. 제가 갔을때는 손님이 많이 없으셔서 금방 나왔어요.

가장 먹고 싶었던 뇨끼를 못 먹어봐서 가장 아쉬운... 다음을 기약하며. 와인 종류도 많으니 같이 곁들여 먹어도 좋을 듯하네요.

 

 

 

 

콜라비 식전 빵

 

식전 빵과 올리브유 발사믹. 제가 가장 좋아하는 조합. 왜 양식 집에서의 식전 빵은 늘 설레게 만들까요?

 

 

콜라비 봉골레 파스타

 

봉골레 파스타. 저는 참고로 봉골레 러버... 특히 봉골레에 애호박과 버섯이 잔뜩 들어간 것을 정말정말 좋아하는 편인데 여기도 듬뿍 넣어주시더라고요. 최상급 엑스트라버진 올리브 오일과 신선한 조개의 봉골레 파스타로 적당한 간과 봉골레 파스타만의 감칠맛이 돋보이는 맛이었습니다. 너무 맛있어요..ㅠ

 

플레이팅 접시도 너무 제 취향. 봉골레 파스타와 너무 잘 어울리는 접시였어요.

 

 

콜라비 스테이크 양송이 크림 리조또

 

뇨끼를 주문하고 싶었지만 대신 주문한 스테이크 양송이 크림 리조또. 대신 주문한 메뉴치곤 너무너무 맛있어서 서로 이 메뉴 맛있다며 계속 감탄했습니다. 부드러운 살치살 스테이크가 전혀 질기지않는 식감이 너무 좋았고요. 특히 크림 리조또가 너무 JMT...

 

정성이 느껴지는 맛이랄까요. 신선한 재료에 맛도 너무 맛있어서 다른 메뉴 후기들만 찾아봐도 칭찬밖에 없던 식당이더라고요.

오래간만에 제대로 된 맛집을 찾은 기분!

 

 

*** 봉골레 파스타 13,000원 / 스테이크 양송이 크림 리조또 18,000원

 

 

@kohlrabi_kitchen

 

위는 콜라비의 다른 시그니처 메뉴(살치살 스테이크, 크림 감자 뇨끼, 제철 과일 샐러드)

 

저는 두가지 메뉴밖에 안 먹어서 다소 짧은 리뷰가 되었네요. 다른 메뉴들도 얼른 맛보러 가야겠네요.

 

 

 

주소 I 대구 중구 국채보상로131길 32 1층

영업시간 I 11:30-20:00 (Break Time 16:00-17:00) / 매주 월요일 정기휴무

인스타그램 I  @kohlrabi_kitchen